Pendampingan Kader Posyandu Terhadap Pengetahuan, Sikap, Praktik Pemberian Makan Dan Efikasi Diri Pada Ibu Anak Kekurangan Gizi

Authors

  • Sahwin Permadi Yahya Sahwin Universitas Megarezky Makassar
  • veni hadju veni Universitas Hasanuddin Makassar
  • Aminuddin Amin Amin Universitas Hasanuddin Makassar
  • Abdul Salam Salam Universitas Hasanuddin Makassar
  • Abd Razak Thaha Razak Universitas Hasanuddin Makassar
  • Musfirah Musfirah

DOI:

https://doi.org/10.36911/pannmed.v21i1.2507

Keywords:

pendampingan kader posyandu pada ibu baduta

Abstract

Posyandu mendukung kesehatan ibu dan anak, namun masih terdapat tantangan dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu dalam mengelola anak kurang gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh kader posyandu dalam pendampingan ibu anak kurang gizi terhadap pengetahuan, sikap, praktik, dan efikasi diri dalam pemberian makanan pendamping. Penelitian ini menggunakan desain quasi-eksperimental dengan pre-post-test control group. Ibu-ibu yang memiliki anak usia 6-24 bulan dibagi menjadi kelompok intervensi dan kontrol (n30 untuk setiap kelompok). Data dikumpulkan menggunakan kuesioner terstruktur. Penelitian ini dilakukan selama 2 bulan di 6 desa, dengan 3 desa intervensi dan 3 desa kontrol di Baggai. Data dianalisis menggunakan statistik deskriptif, uji-t independen, dan uji-t berpasangan. Nilai-p < 0,05 dianggap signifikan secara statistik. Sebagian besar ibu adalah ibu rumah tangga (67%) dan telah menyelesaikan pendidikan SMP atau SMA. Tidak terdapat perbedaan antar kelompok pada awal penelitian pada semua variabel yang diukur. Terdapat peningkatan pengetahuan yang signifikan sebelum dan sesudah intervensi, yaitu 62,0±7,14 menjadi 87,0±5,96 (p<0,001). Variabel sikap juga menunjukkan perubahan yang signifikan, yaitu 63,7±10,3 menjadi 91,6±7,46 (p<0,001). Pada kelompok intervensi, keragaman konsumsi pangan antara sebelum dan sesudah intervensi menunjukkan perbedaan yang signifikan, yaitu 3,90±1,15 menjadi 5,33±1,24 (p<0,040). Tingkat efikasi diri meningkat secara signifikan antara intervensi sebelum dan sesudah pada kelompok intervensi 54,6±14,0 menjadi 88,0±4,06 (p<0,001). Pelaksanaan pendampingan jangka pendek oleh kader posyandu menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam hal pengetahuan, sikap, praktik, dan efikasi diri dikalangan ibu-ibu yang memiliki anak kurang gizi.

Kata kunci: pendampingan kader posyandu, pengetahuan, sikap, praktik MP-ASI, efikasi diri.

References

Abiyu C, Belachew T. Tingkat dan prediktor pengetahuan dan sikap ibu tentang pemberian makanan pendamping darah yang optimal di Zona Gojjam Barat, Ethiopia Barat Laut. Suppl Diet Nutr 2020;12:113-21. https://doi.org/10.2147/NDS.S257206

Anggarini SP, Yunita FA, Yuneta AE, Kartikasari ND. Hubungan antara pola MPASI ASI dan penambahan berat badan pada bayi usia 6-12 bulan di Desa Wonorejo, Kabupaten Karangayar. Plasenta J Health Appl Sci 2020; 8(1):48-66.

Chandradewi, dkk. Pengaruh penyuluhan gizi terhadap pola MPASI, penambahan berat badan, dan status gizi anak usia 6-24 bulan di Desa Seligalas, Kota Mataram. J Kesehat Prima 2012; 6(1):849-59.

Fujianti ST, Herawati DMD, Kadi FA. Praktik pemberian makan anak balita gizi buruk di Desa Cipacing 2012. Althea Med J 2015; 2(1):73-77.

Ginting S, Simamora AC, Siregar N. Pengaruh penyuluhan kesehatan dengan media audiovisual terhadap perubahan pengetahuan, sikap, dan praktik ibu dalam mencegah stunting di Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan, 2021. J Health Tech Med 2022; 8(1):2615-109. http://jurnal.uui.ac.id/index.php/jhtm/article/view/1996/1097

Hanindita M. MommyClopedia: 234 Fakta Masalah Makan pada Anak. Gramedia, 2023.

Hardiyanti AN. Efek ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dan pemberian telur pada makanan pada balita yang kurang gizi. Program Studi Magister Kebidanan, Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia, 2024. www.commprac.com

Herawati N, Rohmah N. Pemberdayaan psikologis keluarga (pencegahan dan penanganan stunting). CV Adanu Abimata, 2022.

Kurniawati K, Sari TH. Pengaruh pendidikan gizi dengan audiovisual terhadap perilaku pemberian makan pendamping ibu dan anak usia 6-24 bulan: tinjauan literatur sistematis. J Ilmiah Univ Batanghari Jambi 2021; 21(2):804. https://doi.org/10.33087/jiubj.v21i2.1567

Masturoh saya, NA. Metodologi Penelitian Kesehatan. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2018. https://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-content/uploads/2018/09/Metodologi-Penelitian-Kesehatan_Sc.Pdf

Mawarti E, Suyatno S, Pradigdo SF. Hubungan antara menyusui dan pola pemberian makanan pendamping ASI dengan skor Pb/U pada anak usia 6-23 bulan di Desa Kembangan, Kecamatan Bonang, Kabupaten Demak. J Kesehat Masyarakat (Undip) 2022; 10(3):342-346. https://doi.org/10.14710/jkm.v10i3.32791

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2022; hlm. 1-7.

Nur Sakinah, dkk. Pengaruh pendampingan singkat terhadap efikasi diri ibu dalam memberikan pemberian makanan pendamping di Kabupaten Banggai, Indonesia. Dep Nutr Hasanuddin Univ, Indonesia, 2022. www.neuroquantology.com

Owais A, dkk. Pengetahuan dan sikap ibu terhadap pemberian makanan pendamping dalam kaitannya dengan waktu inisiasi di pedesaan Bangladesh. BMC Nutr 2019; 5(1):1-8. https://doi.org/10.1186/s40795-019-0272-0

Rahmawati T, Marfuah D. Efektivitas edukasi gizi tentang gaya hidup menetap pada anak kelebihan berat badan. Profesi (Profesional Islam) Media Publikasi Penelitian 2022; 19(20):158-166.

Ramli B. Kajian kualitatif pemberian makanan ASI penlengkap oleh ibu balita di kalangan Suku Taa di Kecamatan Batui Selatan, Kabupaten Banggai. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin, Sulawesi Selatan, Indonesia, 2024. https://doi.org/10.47059/ijmtlm/v2715/039

Ramli R, dkk. Bantuan kader dalam meningkatkan status gizi anak berusia dua tahun: tinjauan literatur. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin, Indonesia, 2024. http://www.phcogj.com/v16/I4

Retno AS, dkk. Pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan, keterampilan, dan motivasi bidan desa. J DIKESA 2013;1-20.

Sandiyani R. Durasi menjadi kader, frekuensi pelatihan, pengetahuan gizi, dan sikap kader kesehatan desa dengan perilaku menyampaikan informasi tentang pesan gizi seimbang. Skripsi, Semarang: Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, 2011.

Sinaga TR, dkk. Nutrisi dalam siklus hidup. Yayasan Kita Menulis, 2022. https://www.google.co.id/books/edition/Gizi_dalam_Siklus_Kehidupan/uktueaaaqbaj?hl=id&gbpv=1&dq=mpasi+adalah&pg=pa42&printsec=frontcover

Sutama L, Syamsul A, Ida Y. Hubungan antara pekerjaan, kesetaraan, dan keterampilan perawatan payudara dengan perilaku menyusui eksklusif. Homeostasis 2020; 3(3):385-394.

Swarjana IK. Konsep pengetahuan, sikap, perilaku, persepsi, stres, kecemasan, nyeri, dukungan sosial, kepatuhan, motivasi, kepuasan, pandemi Covid-19, akses ke layanan kesehatan yang komprehensif, lengkap dengan konsep teoretis, mengukur variabel. 2022.

Umbu Zogara A, Loaloka MS, Pantaleleon G. Faktor ibu dan waktu MPASI dikaitkan dengan status gizi balita di Kabupaten Kupang. J Nutr Coll 2021; 10(1):55. http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/

Warsah MU. Psikologi pendidikan. Deepublish, 2021. https://www.google.co.id/books/edition/Psikologi_Pendidikan/Djqheaaaqbaj?hl=id&gbpv=1&dq=Tugas+Perkembangan+Anak+6+24+Bulan&pg=pa37&printsec=frontcover

Wawan A, Dian M. Teori dan pengukuran pengetahuan, sikap, dan perilaku manusia. Nuha Medika, 2011. https://onesearch.id/record/ios14601.slims-5754

Widianti D, Yusnita. Hubungan antara pengetahuan ibu tentang MP-ASI dan kejadian stunting pada balita di Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Semin Nas Riset Inovatif 2020;225:140-146.

Windiyati, Sadriatanu D. Pengaruh penyuluhan gizi terhadap pengetahuan dan sikap ibu dalam pemberian makanan pendamping di Kecamatan Matan Hilir Utara, Kabupaten Ketapang, 2020. 10:500-508.

Yudhi D. Hubungan antara karakteristik dan pengetahuan serta sikap kader terhadap pentingnya data dalam buku kesehatan ibu dan anak. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro, 2017.

Downloads

Published

30-04-2026

How to Cite

Sahwin, S. P. Y., veni, veni hadju, Amin, A. A., Salam, A. S., Razak, A. R. T., & Musfirah, M. (2026). Pendampingan Kader Posyandu Terhadap Pengetahuan, Sikap, Praktik Pemberian Makan Dan Efikasi Diri Pada Ibu Anak Kekurangan Gizi. Jurnal Ilmiah PANNMED (Pharmacist, Analyst, Nurse, Nutrition, Midwivery, Environment, Dentist), 21(1), 373–377. https://doi.org/10.36911/pannmed.v21i1.2507