Hasibuan R. PENINGKATAN ANGKA PEROKSIDA PADA MINYAK GORENG CURAH TERHADAP PENGGORENGAN BERULANG TEMPE. pannmed [Internet]. 2019 Jan. 29 [cited 2026 Apr. 9];8(3):258-62. Available from: https://ojs.poltekkes-medan.ac.id/pannmed/article/view/362